中国厨电市场发展潜能巨大
在中国所有的行业中,很少见到由中国自己品牌和产品占据绝大多数消费市场份额的行业,厨房电器品类是为数很少的、由中国人自己品牌和产品说了算的行业,方太、老板、华帝、帅康、美的、海尔、火星人、美大、亿田、奥田、帅丰、德意、森歌等厨电品牌,大家已经非常的熟悉了。
在厨电这个领域,现在能够随口说出几个外来洋品牌与特色产品的人应该很少,这就是我们中国厨电行业目前产品与品牌的市场状况。
改革开放四十多年,中国消费者在各行各业的品类产品消费过程中,都经历过一段“崇洋媚外”的消费历程,家电行业也不列外,电视机要卖索尼、松下的,冰箱要买西门子、伊莱克斯的,洗衣机要买西门子、三星的,前四十年中,还有不少人把进口家电品牌和进口家电产品当作“面子工程”来嘚瑟炫耀。
当时还有不少人,觉得家里没有几件进口品牌的家电产品,就觉得很没面子,低人一等,在所有的家电品类产品中,唯有厨房电器各种品类产品,一直就是我们中国自己的产品、自己的品牌占据了消费市场的绝对老大,从没有动摇过,这也成了我们中国厨电人,在中国的消费市场上最引以为傲的光彩大事。
产生中国厨电国产产品与品牌“一家独大”、而进口洋品牌、洋产品难寻踪迹的原因,波波老师认为主要有两点缘由:
首先是中国的烹饪饮食习惯“与众不同”,进口厨电产品与品牌“水土不服”导致
中国与老外的烹饪饮食生活习惯截然不同,我们讲究的对食材进行猛火爆炒烹饪过程,外国西方讲究的烘、煮及佐料拌菜、冷饮佐餐等为主,因为烹饪饮食习惯的不同,对厨房电器的功能要求和标准也不同,因我们烹饪讲究火力,油烟特别大,导致我们中国出品的烟机的吸力、燃气灶的火力等技术功能标准,明显要高于进口厨电产品一大截,进口厨电产品根本达不到我们烹饪习惯的最低标准要求,所以进口厨电产品的使用口碑非常不好,消费者使用投诉率非常非常的高,用了没有一个部后悔的,消费口碑非常非常不好,也导致了进口厨电产品与进口厨电品牌失去了消费市场。
像我们烟机现在的吸力基本上是18立方以上起步,燃气灶最低热负荷火力也在4.5kw以上起步,这些技术功能指标数,基本是进口厨电产品的一倍,进口厨电产品与国产厨电产品的技术功能与参数指标的差距是非常非常明显。
其次就是中国厨电人的自主意识和创新创新精神比较强,成功的击败了这些“外来国际大牌”。
中国厨电人根据中国人的烹饪饮食习惯,适销对路的开发出了适合中国消费者饮食习惯的烟灶厨电产品,灶具的大火力、烟机的大吸力,无不深受中国亿万消费者的喜爱,目前中国厨电人掌握并把控了,烟灶厨电产品技术功能参数指标的全球最高参数值.
也就是说,目前厨电产品最高端的技术标准'源代码’,是掌握在我们中国自己人的手上,进口厨电产品在这个技术指标领域,只能够充当不起眼的市场配角跟班角色。
中国厨电产品与品牌的技术与市场优势,在中国正全面开启全球化市场发展的今天,尤为显得有价值和意义,现在的全球市场正面临百年未遇的大变局,政治、经济市场格局都在重新排列组合,家电市场、厨电市场也一样。
当年我们出国带家电产品回家,正被全球市场进口中国家电产品的市场浪潮所替代,现在中国家电产品正以迅猛的速度横扫周边国家的家电市场,出口海外市场这几年增长非常迅猛。
中国厨电人应该借中国产品与品牌正快速占领全球市场的“东风”,跨步快进扬帆出海,快速开启布局海外全球市场的行程。
天时在手,市场攻坚将所向披靡,我们中国厨电产品,又占据有技术功能参数的全家最高标准值,产品得地利的优势,只要发挥中国人吃苦耐劳勇于拼搏的大无畏精神,有了“人和”的加持,中国厨电人必将在“天时、地利、人和”三要素的助力下,问鼎全球市场,笑傲全球厨电市场江湖!
加油!中国厨电人!
(文章来源: 厨卫号-公众号,侵删)